Түркістан облысында өңдеу өнеркәсібін дамыту, инвестиция тарту және ауыл шаруашылығы өнімдерінің қосылған құнын арттыруға бағытталған жобаларды жүзеге асыру өңірдің әлеуметтік-экономикалық дамуының маңызды басымдықтарының біріне айналды. Мемлекет басшысының өңірлердің өндірістік әлеуетін күшейту, агроөнеркәсіп кешенін жаңғырту және экспортқа бағдарланған кәсіпорындарды дамыту жөніндегі тапсырмалары аясында облыста ауыл шаруашылығы өнімдерін терең өңдеуге ерекше көңіл бөлінуде.
Осы бағыттағы жұмыстардың жарқын үлгілерінің бірі – Отырар ауданында жүзеге асырылып жатқан инвестициялық жобалар. Ауданда кәсіпкерлікті қолдау, жаңа өндіріс орындарын ашу және жергілікті шикізатты тиімді пайдалану арқылы өңдеу өнеркәсібін дамытуға бағытталған кешенді жұмыстар жүйелі түрде жүргізілуде. Бұл бастамалар аудан экономикасының әртараптануына, халықты тұрақты жұмыспен қамтуға және инвестициялық тартымдылықты арттыруға мүмкіндік беріп отыр.
Қазіргі таңда Қарғалы ауылдық округіндегі «Отырар» индустриалды аймағында заманауи өндірістік парк қалыптасып, кәсіпкерлер өз жобаларын іске асыруда. Бүгінде жалпы инвестициялық құны 305 миллион теңгені құрайтын бес өндірістік жоба жүзеге асырылып, нәтижесінде 21 жаңа тұрақты жұмыс орны ашылды. Бұл өндірістер өңірдегі шағын және орта кәсіпкерліктің дамуына серпін беріп, ауыл тұрғындарының табысын арттыруға және экономикалық белсенділікті күшейтуге ықпал етуде.
Өндірістік парктегі стратегиялық маңызы бар жобалардың бірі – «Eliko Snacks» жауапкершілігі шектеулі серіктестігінің сублимациялық кептірілген жеміс өндіру кәсіпорны. Бұл өндіріс заманауи технологияларды пайдалана отырып, жергілікті жерде өсірілетін жеміс-жидектерді терең өңдеуге мүмкіндік береді. Кәсіпорынның іске қосылуы ауыл шаруашылығы өнімдерін шикізат күйінде өткізуден дайын өнім шығаруға көшуге жол ашып, өңірдің экспорттық әлеуетін арттыруға негіз қалайды.
Сублимациялық кептіру технологиясы өнімнің табиғи қасиеттерін, дәрумендері мен дәмдік сапасын барынша сақтай отырып, ылғалды вакуумдық тәсілмен жоюға мүмкіндік береді. Нәтижесінде ұзақ сақталатын, жоғары сапалы әрі халықаралық нарық талаптарына сәйкес келетін өнім өндіріледі. Мұндай технология азық-түлік өнімдерінің бәсекеге қабілеттілігін арттырып, оларды ішкі нарықпен қатар шетелге экспорттауға мүмкіндік береді.
Кәсіпорынның өндірістік қуаттылығы тәулігіне 100 килограмм өнім өңдеуге есептелген. Қазіргі таңда мұнда жергілікті тұрғындар тұрақты жұмыспен қамтылып отыр. Ал өндіріс көлемінің ұлғаюы алдағы уақытта қосымша жұмыс орындарын ашуға және өңірдегі еңбек нарығын дамытуға мүмкіндік береді.
Өңдеу өнеркәсібін дамыту ауыл шаруашылығы өнімдерінің құнын арттырып қана қоймай, фермерлер үшін тұрақты өткізу нарығын қалыптастырады. Сонымен қатар логистика, қоймалау, қаптама өндірісі және қызмет көрсету сияқты сабақтас салалардың дамуына да оң ықпал етеді. Бұл өңір экономикасының әртараптануына, инвестициялық белсенділіктің артуына және салық түсімдерінің көбеюіне негіз болады.
Түркістан облысында индустриялық аймақтардың әлеуетін тиімді пайдалану, кәсіпкерлерге инфрақұрылымдық қолдау көрсету және өндірісті жаңғырту бағытындағы жұмыстар алдағы уақытта да жалғасын табады. Мемлекеттік қолдау тетіктері арқылы жаңа инвестициялық жобаларды іске асыру, жоғары технологиялық өндірістерді дамыту және өңірдің экспорттық мүмкіндігін кеңейту көзделіп отыр.
